A Nantes, vous entrez dans un restaurant népalais et vous y découvrez une invitation au voyage, à la rencontre des montagnes et des vallées de l’Himalaya.
Riche en saveurs, la cuisine népalaise mêle subtilement les épices, les légumes frais, le riz et les lentilles, dans des plats à la fois simples et réconfortants.
Chez Annapurna, Sakshama prépare chaque jour des recettes issues de la tradition familiale : momocha (raviolis népalais), currys parfumés, thalis colorés…
Une cuisine pleine de goût et d’émotion, à déguster sur place ou à emporter, pour retrouver un peu de l’âme du Népal dans votre assiette.
Née au Népal, Sakshama a grandi entourée de sa famille, partageant dès son plus jeune âge le plaisir de cuisiner pour de grandes tablées.
Dès l’enfance, elle aimait préparer les plats traditionnels, apprendre les gestes, sentir les épices…
Arrivée en France il y a plus de dix ans, elle a continué à cuisiner par passion, pour le plaisir de retrouver les saveurs de son pays.
Aujourd’hui à Nantes, grâce à son restaurant népalais, elle partage cette passion avec authenticité : des plats entièrement faits maison, préparés avec des produits frais et une attention de chaque instant.
Chez Annapurna, la cuisine se partage sous deux formes : une expérience conviviale au Food Hall Magmaa à Nantes, et un service traiteur pour vos repas, buffets ou événements privés. Toujours avec la même exigence : des plats faits maison, inspirés du Népal et préparés avec passion.
Le Magmaa, c’est un lieu de vie gourmand au cœur de Nantes. Il réunit plusieurs cuisines du monde dans une ambiance conviviale et animée.
C’est ici que Sakshama fait découvrir la richesse des saveurs népalaises à travers ses plats colorés et épicés : momos, currys, thalis et spécialités maison, en version végétariennes ou non.
Vous pouvez déguster sur place ou à emporter, et retrouver un peu de la chaleur du Népal au détour d’un déjeuner ou d’un dîner.
Pour vos repas entre amis, vos buffets ou vos événements professionnels, Annapurna propose un service traiteur sur mesure (30 personnes au minimum, sur Nantes ou alentours).
Sakshama prépare des formules adaptées à vos envies : des plats, des buffets complets, sur le pouce ou à partager, de l’entrée au dessert.
Tout est fait maison, avec des produits frais et des épices soigneusement dosées, pour une cuisine authentique et généreuse, où que vous soyez.
Chez Annapurna, chaque plat est préparé à la main avec des produits frais et des épices venues d’Asie.
Découvrez nos spécialités népalaises et nos créations maison, à savourer au Magmaa ou à emporter.
Annapurna vous accueille au Food Hall Magmaa, un lieu convivial qui réunit plusieurs cuisines du monde au cœur de Nantes.
Venez découvrir la cuisine népalaise authentique de Sakshama, préparée chaque jour avec passion et générosité.
Le Magmaa est situé à deux pas du centre-ville, facilement accessible à pied, en tramway ou en voiture.
Magmaa – Food Hall, 15 Rue La Noue Bras de Fer, 44200 Nantes
Tram 1 Médiathèque ou Bus C5 Gare de l’État
Parkings : Les Machines / Les Nefs / Gloriette
Horaires
Lundi
12h-14h30
Mardi
12h-14h30
19h-22h00
Mercredi
12h-14h30
19h-22h00
Jeudi
12h-14h30
19h-22h30
Vendredi
12h-14h30
Samedi
12h-22h30
Dimanche
12h-14h30